今回行ったのは恵比寿にある「米福」
お米の店で、米料亭 八代目儀兵衛 以上に食べログでポイントが高い所。
場所はここ。
食事の質や物は米福の方が良いけど、接客はチェーン店レベル。丁寧さは無し、雑だし、冷たい。
20時入店だが、料理が出てくるのは遅いし、米が出て来たらその後一気に料理が出てくるからそこは考えてほしいわ…
さて。
今回は「鮑イクラと炊き込みごはんコース」 一人前 7,500円
なんせ量が多かった。持ち帰りはできるから問題はないけどね。
2018年7月のメニュー。
エビスビール記念館で二杯も飲んでいるから、ここではノンアルコールw
あれだけ美味いビールを飲んだ後にこの飲み物は物足りなさすぎて駄目だったわw
さて…
先ずは、「本日の前菜」
何貝か全然聞き取れなくて分からないけど、貝好きの自分からしたら最高に美味しかったー。
次に、「お造り4種盛り合わせ」
次に、「お米ととうもろこしのスープ」
次に、「煮穴子の炙り」
鰻ではなく穴子。タレも美味しいし、身も軟らかくて美味しかった。
次に、「鱧の天ぷら」
次に、「鴨しゃぶ」
次に、「季節の焼魚」
今回は鮎だった。嬉
ここから一気に、
「土鍋ごはん」
今回選んだ銘柄は、「ハツシモ」
今月（2018.07）のお米の中では一番硬めの品らしい。
そのまま続けて、
「あわびとイクラの炊き込みごはん」
ごはんのお供にじゃこ山椒、のり佃煮もあった。
少し遅れて「黒毛和牛サーロインのすき焼き」
これは卵が欲しかった〜。笑
それに加えて「一目千本桜吟醸みその味噌汁、漬物」もあった。
最後に、
「柚子のシャーベット」
（これは普通です。）
どれも良かったけど、鮎を越えたあたりから一気にくるから落ち着いて食べれん。
それ前は出てくるのかなり遅かったのに…。あと接客の雑さ。あれでテーブル代、サービス代取るからそこは有り得ないです。
そこだけが残念。料理は大満足。
その後は、いつも通りアイスを食べに行ったが、今回は「MiLKs」に行くことに。
（内容は次のブログで）
米福 （こめふく） – 恵比寿/和食（その他） [食べログ]
以上。
