今回、京都のお昼に選んだのは「いづ重」。
場所はここ↓
アメックス公式のyoutubeでも紹介されていたこのお店。
寿を司る。
京都では、晴れの日の祝いの膳に、京寿司が欠かせません。中でも、馴染み深いのが「鯖寿司」です。
京は海から遠く、古来、鮮魚の入手が難しうございました。冷蔵技術のない時代のこと、若狭で獲れたての真鯖に一塩し、山々を越えて運び込み、良い塩梅の酢飯と昆布で作る、「保存の利くご馳走」として生み出されました。先人たちの知恵です。
初代、重吉より百年以上に渡り、変わらぬお味をご賞味下さい。
やっぱ人気があるお店、続くお店ってのは「昔から味が変わらない」事が重要なんだなと。
ひとつひとつ手作りで時間がかかるので時間に余裕がある時の方が良さそう。(実際30分以上並んだ）
その分美味しいので期待はして良い。
以前鯖姿寿司を食べた「いづう」とは全く違う店。
こっちも気になっていたので行ってみた。
お店の前にあるメニュー一覧。
今回注文したのは、「いなり寿司」と「鯖姿寿司」。
鯖姿寿司はいづうよりも大きく、一口では入らないほどの大きさ。
おかげ？で6つでも充分お腹いっぱいになった。（むしろギリギリだったw）
おいなりさんも独特で美味しかった。
アメックス公式youtubeで紹介されているだけあって、カード全般的に使える。
金額も高いのでカードが使えるのは本当にありがたい。
自分的には「いづう」の方が好みだけど、美味しさに大差は無い。
こっちはJCBもアメックスも使える（いづうはダイナースだけ）ので決済の事も考えればこっちの方が良いかなと。
以上。
