誕生日前日に選んだディナーは沖縄にある「鮨かわごえ」
場所はここ↓
沖縄で鮨！？美味しいの？と思う人も多いはず。
ここは沖縄の魚だけではなく各地の旬な魚を使って提供してくれるお店。
わざわざ沖縄で食べなくてもと思うけど、何日も滞在すると同じ料理しか食べられないと思うので沖縄料理に飽きた時はここもオススメ。
今回は一人での食事になった。（他にお客さんがいなかった。）
ここで食べたメモが紛失してしまった為、写真だけの紹介。
マグロ。
漬けマグロ。
マグロの中トロ。
利尻のウニ。
安定の利尻のウニ。
ここのウニ以上に美味しいウニは無いと思うほど大好きな利尻のウニ。
卵焼き。
最後に出る卵焼きは写真で見て分かる通り、めっちゃ甘くて美味しい。
品数も多く満足の行く物が多かったが、この時のマグロは美味しくなかった。
ウニは利尻のウニなので絶品。めっちゃ美味しい。
ここまで甘い卵焼きを出してくれるのはここだけなので、自分的にはリピートして食べたい品だと思えた。
沖縄で食べる鮨も全然ありだなと思う事ができたお店だった。
名刺をいただき、予約専用電話番号をいただいたのでまたリピートするのであった。
以上。
