2019.01.03 大好きな沖縄料理屋うりずんにまた行ってみた

2日目の晩御飯に選んだのはここ「うりずん」

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沖縄料理が食べれる場所で美味しいと思える唯一の店であるここ「うりずん」。

 

 

前回も行ったお店↓

ハーバービューと古酒と沖縄料理 うりずん2018.06.26

約半年ぶりの来店。

 

 

場所はここ↓

シェラトン沖縄から1時間もかけて行ってみた。笑

 

 

今気づいたけど、シェラトン沖縄の近い所に「榮料理店」ってお店もあり、そっちも評判良かったので距離的にも考えてそっちにすれば良かったと今になって思った。笑

 

 

まぁうりずんは味に外れはないので後悔はないけど。

 

メニュー表から↓

メニューの数もなかなか多い。

 

 

まず「お通し」から。

今回はちまきみたいなやつだった。

 

 

次に、ここにきたら必ず頼む「ジーマーミ豆腐」。

ここのジーマーミ豆腐は落花生(ピーナッツ)の味が控えめ弾力がかなりあり味もめっちゃ美味しい。

 

 

次に、定番の「ゴーヤチャンプルー」。

今回、ゴーヤの苦味も弱く、量も少なくなっていたが味は大満足。

味付けが好きなんだよなー。

 

 

次に、「島タコ」。

身も大きく、島タコだけあって弾力もしっかりとあった。

これも美味しい。

下ごしらえした豚の腸をニラや人参などと炒めたものが中身イリチイという。

らしい。

イリチーとは炒め煮のことらしく簡単にいうと野菜炒めみたいなやつかなと。

 

 

次に、「揚げ豆腐」。

 

 

次に、「焼きそば」。

沖縄そばを使った焼きそばだが、普通に沖縄そばを食べたほうが美味しい。

 

 

と、今回は6品。

まだまだ料理はあるのでいつか全部制覇してみたいなと思うがジーマーミ豆腐、ゴーヤチャンプルーは欠かせないのですぐにお腹いっぱいになってしまうので制覇には時間がかかりそうw

 

いい感じに店が撮れた。

 

 

以上。

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